在对物料的加工枯燥的时分，都会要接触到很多不同性质的产品。怎么正确挑选一个适宜的枯燥设备，从而更适合物料加工工艺，更适合生产量要求是作为枯燥设备生产商必须具有的条件。在《喷雾枯燥机选型的基础知识》一文中，关于喷雾枯燥机的选型进行了具体的说明

在挑选喷雾干燥机的时分，关于不同类型的处理量也是不同的。挑选适宜的类型，才能节约成本，完成赢利的^大化。选型的时分不可避免的需求核算到能耗值，那么怎么核算呢？

干燥体系中加入的热量为蒸腾水分、加热空气与物料及体系中丢失的热量之和。干燥器的理论总热效率界说为绝热蒸腾进程所用的热量Q 占供给的总热量QP 的百分比, 可公式表明如下: 

η=Q/Qp*100 %

虽然上述公式的核算结果比较准确, 但较为繁琐,工业上核算干燥器的热效率时,一般选用以下近似公式：

ηt =(t1 - t2)/( t1 - t0) *100 %

式中ηt ———总热效率( %) ;

t 0 ———进入加热器时的大气温度( ℃) ;

t 1 ———进入干燥器时的空气温度( ℃) ;

t 2 ———离开干燥器时的空气温度( ℃) 。

使用笔者编制的喷雾干燥机的规划核算程序[8 ～11 ] ,考察了不同进料参数对枯燥器的干燥热效率的影响, 进而决议采取相应的节能措施。喷雾干燥器的操作条件为: 转盘周速为141. 1 m/ s ,干燥室内风场的切向速度为2 m/ s ,粒子粒径为125μm ,处理量为160 kg 水/ hr 。